Machine espresso Z10 - Diamond Black

Véritable chef-d’œuvre de l’ingénierie suisse, la nouvelle Z10 double l’éventail de spécialités de café disponibles. Elle prépare toute la gamme de produits chauds, de l’espresso intense au flat white tendance, par simple pression d’une touche. Et avec les spécialités Cold Brew, elle ouvre tout un univers parallèle de plaisir du café.

Le nouveau Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Afin de garantir une mouture optimale pour chaque spécialité, les ingénieurs de JURA ont mis au point le Product Recognising Grinder (P.R.G.). Ce broyeur de précision à commande électronique s'ajuste en quelques fractions de seconde à la finesse de mouture prédéfinie - avec une rapidité et une fréquence qui seraient impossibles à reproduire à la main. La gamme de réglage va d'une mouture très fine pour les classiques courts à une mouture très grosse pour les spécialités allongées. Mais tout cela, les amateurs de café n'ont pas à s'en soucier : le réglage s'effectue automatiquement à chaque préparation. Et grâce à la fonction Aroma Selection, il est également possible de sélectionner la valeur de son choix avant chaque préparation.

Technologie Cold Brew : la fraîcheur à son summum

Grâce au Cold Extraction Process, la Z10 prépare d'authentiques spécialités Cold Brew. Les boissons froides conventionnelles sont, pour la plupart, réalisées avec du café qui percole à chaud avant de refroidir. Or sur la Z10, l'extraction s'effectue avec de l'eau froide pulsée à haute pression et une mouture généralement plus grosse. Résultat dans la tasse : une boisson rafraîchissante et naturellement énergisante qui met en valeur les arômes fruités du café, sans les écraser par des substances amères. Tout sauf un simple café froid!

Une unité de percolation de 8e génération

L'unité de percolation est le coeur d'une machine automatique à café. Celle qui équipe la Z10 représente la huitième génération conçue par JURA. Avec sa technologie de percolation 3D unique, l'eau s'écoule uniformément sur plusieurs niveaux à travers la poudre de café. Elle tire ainsi un maximum d'arôme, aussi bien pour les spécialités chaudes que pour les boissons Cold Brew.

Une élégance durable

Le design, associé à un choix judicieux de matériaux, contribue activement à la durabilité d'un produit. Chez JURA, ils pensent aux machines de façon à ce que leur esthétique garde une tonalité fraîche et moderne au fil des ans - pour la plus grande fierté de leur propriétaire. Avec leur qualité sans compromis, leurs matériaux allient tout au long de leur vie le plaisir des yeux à celui du palais. Un processus High-tech à deux composants confère à ses surfaces un effet de profondeur extrême, faisant de sa simple contemplation un ravissement. Le réservoir d'eau à l'élégant design ondulé et le porte-filtre harmonieusement conçu ne sont que deux exemples de l'attention qui a été portée au moindre de ses détails. Et pour comprendre ce que la qualité signifie pour JURA, il suffit de toucher la Z10.



SPÉCIALITÉS (32) :

• Espresso - 2 x Espresso - Espresso doppio - Espresso macchiato
• Cold Brew : Espresso - Café - Cappuccino - Café au lait - Cortado - Latte macchiato - Flat white
• Café - 2 x Café - Café au lait - Café au lait Extra shot
• Cappuccino - Cappuccino Extra shot
• Caffè barista - 2 x Caffè barista
• Lungo barista - 2x Lungo barista
• Latte macchiato - Latte macchiato Extra shot
• Flat white - Flat white Extra shot
• Cortado
• Portion de mousse de lait - Portion de lait
• Petit pot de café
• Eau chaude - Eau pour thé vert

AVANTAGES SPÉCIFIQUES :

• Cold Extraction Process (Cold Brew)
• Préchauffage intelligent
• Technologie de percolation 3D
• Broyeur de précision réajustable (A.G.A.)
• Contrôle actif des grains
• Commutation automatique du lait à la mousse de lait
• Jura Cockpit avec affichage du statut d'entretien
• Connexion Wi-Fi au réseau domestique
• Emetteur fourni

AUTRES CARACTÉRISTIQUES :

• Procédé d'extraction pulsée (P.E.P.®)
• One-Touche Lungo
• Broyeur: Product Recognising Grinder (P.R.G.)
• Compatible avec J.O.E.®
• Écran tactile de 4,3" couleur à haute résolution
• 10 niveaux température du lair et de la mousse de lait programmable
• 3 niveaux température de percolation programmable
• 3 niveaux température de l'eau chaude réglable
• Système d'eau intelligent (I.W.S) qui reconnait automatiquement le filtre
• Certifié TÜV
• Mode d'économie d'énergie (E.S.M.©)
• Interrupteur d'alimentation
• Heure d'extinction programmable